UPCコード 0000045149627
かんずり 酒盗 80g
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 0000045149627 |
| コードタイプ | UPC |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | かんずり 酒盗 80g |
| 会社名 | 株式会社しいの食品 |
| 会社名カナ | シイノシヨクヒン |
| 発売日 | 2011年04月21日 |
| 商品ジャンル | 食品 > 調味料 > スパイス > 唐辛子 > 七味唐辛子 |
| コメント | 本鰹の胃と腸だけを6カ月以上、長期自然熟成させ小田原の地酒を使って仕上げたかつを酒盗に、100％新潟産唐辛子を雪にさらした後、糀・柚子・塩を加え3年間熟成・発酵させた「かんずり」を加えました。かんずりが生臭さを消し、程よい辛みと柚子の風味を加え旨みをより一層引き出しました。おつまみに、ご飯の上に、そしてパスタ、大根煮等に隠し味として使って頂くのも絶妙です。 |
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商品詳細情報
| 内容量 | 80g |
|---|---|
| 包装形態 | 単品 |
| 総内容量 | 80g |
| 原材料表示 | かつお内臓（国産、タイ）、食塩、発酵調味料、かんずり（唐辛子、糀、柚子）、醸造酢、日本酒、ブトウ糖果糖液糖、乳糖、アミノ酸液、砂糖、たん白加水分解物、粉末野菜／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、紅麹色素、リンゴ酸、ラック色素、パプリカ色素、酸化防止剤（ビタミンＣ）、（一部に乳成分・大豆・りんごを含む） |
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