| 品名・名称 |
チヂミ粉 |
| 原産国 |
日本 |
| 原材料名 |
大豆粉（国内製造）、でん粉、たん白加水分解物、食塩、米みそ粉末、砂糖、発酵調味料／加工デンプン、増粘剤（アルギン酸エステル）、（一部に大豆を含む） |
| 原料原産地 |
国内製造 |
| 単品（個装）入数 |
1 |
| 内容量 |
120g |
| 賞味期限 |
製造より13ヶ月 |
| 保存時温度帯 |
常温 |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
| 栄養成分：分析・計算単位 |
チヂミ粉１００ｇ当たり |
| 栄養成分：エネルギー（記載のない場合、単位はkcal） |
３７５ｋｃａｌ |
| 栄養成分：たんぱく質（記載のない場合、単位はg） |
２０．３ｇ |
| 栄養成分：脂質（記載のない場合、単位はg） |
１０．６ｇ |
| 栄養成分：炭水化物（記載のない場合、単位はg） |
５５．７ｇ |
| 栄養成分：ナトリウム |
１．３９ｇ |
| アレルゲンコンタミ注意喚起 |
- |
| 主原料の遺伝子組み換え |
大豆粉と米みそ粉末の原料の大豆は、遺伝子組換えの混入を防ぐため分けて管理された物を使用しています。 |
| 召し上がり方・利用方法 |
～材料（２枚分）～にら・・・１束（１００ｇ）たまねぎ・・・１／２玉卵・・・１個水・・・１５０ｍｌごま油・・・大さじ２チヂミ粉（本品）・・・１２０ｇ※お好みでたれにつけてお召し上がりください。～たれ～・しょうゆ・・・大さじ１・酢・・・大さじ１・ごま油・・・小さじ１・白いりごま・・・少々作り方〓ボウルに卵と水を入れて混ぜる。その後チヂミ粉を２～３回に分けて入れ、だまが無くなるまでよく混ぜる。〓２～３ｃｍにカットしたにらと厚さ２～３ｍｍにスライスしたたまねぎを生地に入れ、よく混ぜる。〓フライパンにごま油（大さじ１）を引き中火で温め、全体的に薄くなるように生地を流し入れる。（中火３分）〓下面がキツネ色になったらひっくり返し、フライ返しで押さえながら焼く。仕上げに生地の周りにごま油（大さじ１）をかけてなじませる。（中火２分）●加熱時間、火力は調理の具合を見て加減してくださ |
| 凍結前加熱の有無 |
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| 加熱調理の必要性 |
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| 殺菌方法 |
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| 無脂乳固形分 |
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| 乳脂肪分 |
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