JANコード 4560321900039

古式とろづけ製法讃岐うどん(250g)

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コード番号	4560321900039
コードタイプ	JAN
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商品名	古式とろづけ製法讃岐うどん(250g)
会社名	株式会社厳選
会社名カナ	ゲンセン
発売日	2010年10月31日
商品ジャンル	食品 > 麺類 > うどん
コメント	さぬきの挽きたて地粉、製粉から製麺までの小規模な一貫工場だから出来る丁寧な製法で、挽きたて小麦の香りと風味を閉じ込めた「讃岐干しうどん」の最高峰です。「さぬきの夢」を１００％使用し、小麦の香りを生かすため、挽きたてにこだわり、改良を重ね、手捏ねのような讃岐干しうどんの製法で作ることによって腰の強い麺が出来上がります。太口に切り出した麺は噛む程に甘い香りと鼻に抜ける小麦の余韻は格別です。水洗いせずつゆで頂く釜揚げうどん。熱々の釜揚げうどんに生卵を絡める釜玉うどんがおすすめ。
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