JANコード 4573250410029

リオ kazusa-smoke 燻製しょうゆ 100ml

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コード番号	4573250410029
コードタイプ	JAN
JANシンボル
商品名	リオ kazusa-smoke 燻製しょうゆ 100ml
会社名	株式会社リオ
会社名カナ	リオ
商品ジャンル	食品 > 調味料 > しょうゆ > 濃口しょうゆ
コメント	日本人が慣れ親しんだ「醤油」という調味料を燻製することで刺身や豆腐などの醤油を使うシーンが新しく生まれ変わります。２００年以上（創業文化元年１８０９年）の歴史を持つ自家醸造の老舗、千葉県「大高醤油」の本醸造こいくち醤油を香り豊かな桜チップでしっくりと燻製した燻製醤油は古来からの職人の伝統技術と液体燻製の最新技術を併せ持った逸品です。素材の味を損なわずに強い燻香を付け、わずか数滴で料理の表情をがらりと変化させる燻製醤油は燻製調理に向かなかった非加熱の食材や液状のお料理にも使用できるので今まで味わったことの無い新しい美味しさを発見することができます。独自製法にて液体を直接燻製しているので、くん液・香料など一切無添加です（製法特許取得）。テーブルにおけるすっきりとしたデザインの角瓶です。
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