品名・名称 |
殺菌凍結卵(卵黄) |
原産国 |
日本 |
原材料名 |
卵黄(国産)、砂糖、(一部に卵を含む) |
原料原産地 |
卵黄(国産) |
単品(個装)入数 |
1 |
内容量 |
2kg |
賞味期限 |
製造より18ヶ月 |
保存時温度帯 |
冷凍 |
保存方法 |
-18℃以下で保存してください。 |
栄養成分強調表示 |
※この表示値は目安です。 |
栄養成分:分析・計算単位 |
100g当たり |
栄養成分:エネルギー(記載のない場合、単位はkcal) |
341kcal |
栄養成分:たんぱく質(記載のない場合、単位はg) |
12.4g |
栄養成分:脂質(記載のない場合、単位はg) |
22.3g |
栄養成分:炭水化物(記載のない場合、単位はg) |
20.2g |
アレルギー物質:卵 |
含む(※アレルギーについての正確な情報は各ショップにお問い合わせください。) |
アレルゲンコンタミ注意喚起 |
無し |
警告・PL表示 |
▲解凍は冷蔵庫または流水で行ってください。室温での自然解凍は腐敗のおそれがありますのでおやめください。▲解凍後は冷蔵庫(0℃~8℃)に保存し、24時間以内にご使用ください。使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。▲いったん解凍したものを再凍結すると、品質が劣化するおそれがありますのでおやめください。▲加熱調理して召しあがってください。 |
召し上がり方・利用方法 |
解凍後は冷蔵庫(0℃~8℃)に保存し、24時間以内にご使用ください。 |
凍結前加熱の有無 |
- |
加熱調理の必要性 |
- |
殺菌方法 |
65℃×3.5分 |
無脂乳固形分 |
- |
乳脂肪分 |
- |
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