JANコード 4901002125158

エスビー食品 スパイスリゾートケララカレー97G

商品基本情報

商品イメージ JAN 4901002125158 エスビー食品 スパイスリゾートケララカレー97G ヱスビー食品株式会社 食品 画像
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コード番号 4901002125158
コードタイプ JAN
JANシンボル
商品名 エスビー食品 スパイスリゾートケララカレー97G
品番/型番 12515
会社名 ヱスビー食品株式会社
会社名カナ エスビーシヨクヒン
発売日 2012年2月6日
商品ジャンル 食品 > 惣菜 > カレー
コメント 南インド・ケララ地方のカレーを表現した鶏骨付き肉で作るスパイシーな本格インドカレー(手作りカレーセット)。※添加物追加対応(2018/5生産分より順次変更)登録内容は変更後のものです。
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商品詳細情報

品名・名称 手作りカレーセット
原材料名 カレールウ[小麦粉(国内製造)、パーム油・なたね油混合油脂、砂糖、食塩、デキストリン、カレー粉、ソテー・ド・オニオン、クミン、チキンブイヨン、加工油脂(なたね油、大豆油、食塩)、コリアンダー、酵母エキス、カルダモン、ガーリック、ソースパウダー/着色料(カラメル、カロチン)、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)]、ブイヨン[チキンブイヨンパウダー/カロチン色素、(一部に鶏肉・豚肉を含む)]、辛味スパイス[こしょう、パプリカ、デキストリン、コーンフラワー、赤唐辛子、ちんぴ]、香りスパイス[ターメリック、クミン、シナモン、コリアンダー、甘草、カルダモン、オレガノ、スターアニス、タイム]、煮込み用スパイス[シナモン、赤唐辛子、ローレル、こしょう]、炒め用スパイス[クミン]
原料原産地 -
単品(個装)入数 1
内容量 97g
賞味期限 製造より360日間
保存時温度帯 常温
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
栄養成分:分析・計算単位 1皿分(製品19.4g)あたりの栄養成分
栄養成分:エネルギー(記載のない場合、単位はkcal) 90kcal
栄養成分:たんぱく質(記載のない場合、単位はg) 1.6g
栄養成分:脂質(記載のない場合、単位はg) 5.4g
栄養成分:炭水化物(記載のない場合、単位はg) 9.6g
栄養成分:ナトリウム -
アレルギー物質:小麦 含む(※アレルギーについての正確な情報は各ショップにお問い合わせください。)
アレルギー物質:乳 含む(※アレルギーについての正確な情報は各ショップにお問い合わせください。)
アレルゲンコンタミ注意喚起
召し上がり方・利用方法 材料●鶏骨付肉500g…ぶつ切り●玉ねぎ中1個(200g)…みじん切り●にんにく1かけ(10g)…みじん切り●セロリ-1本(85g)…みじん切り●りんご中1/2個(100g)…みじん切り●にんじん中1/2本(100g)…すりおろし●しょうが1かけ(10g)…すりおろし●サラダ油…大さじ3●水…750ml(3 3/4カップ)●スパイスリゾートケララカレー…1セット〓フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、鶏肉に焦げ目がつくまで焼いて取り出す。強火で約3分〓(a)サラダ油大さじ1をたし、炒め用スパイスを入れ、玉ねぎ、にんにくをきつね色になるまで炒め、 (b)セロリー、りんご、にんじん、しょうがを加え炒める。弱火で約15分〓鍋に〓と〓、水750ml、煮込み用スパイス、ブイヨンを入れ煮込む。中火で約20分〓いったん火を止め、カレールウを加えよく溶かし、とろみがつくまで煮込む。〓仕上げに辛味スパイス、香りスパイスを加え、ひと煮立ちさせる。
凍結前加熱の有無 -
加熱調理の必要性 -
殺菌方法 -
無脂乳固形分 -
乳脂肪分 -
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