| 品名・名称 |
クレームブリュレの素 |
| 原産国 |
日本 |
| 原材料名 |
脱脂粉乳（国内製造）、糖類（砂糖、ぶどう糖）、クリーミングパウダー（乳製品、乳糖）、粉末油脂、全粉乳、クリームチーズパウダー、メープルシュガー、寒天、粉飴、ミルクカルシウム／乳化剤（大豆由来）、増粘多糖類、香料、クチナシ色素、アナトー色素 |
| 単品（個装）入数 |
1 |
| 内容量 |
650g |
| 賞味期限 |
製造より1年間 |
| 保存時温度帯 |
常温 |
| 保存方法 |
直射日光・高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 |
| 栄養成分：分析・計算単位 |
１００ｇ |
| 栄養成分：エネルギー（記載のない場合、単位はkcal） |
４４３ |
| 栄養成分：たんぱく質（記載のない場合、単位はg） |
１３．９ |
| 栄養成分：脂質（記載のない場合、単位はg） |
１３．２ |
| 栄養成分：炭水化物（記載のない場合、単位はg） |
６７．１ |
| アレルギー物質：乳 |
含む（※アレルギーについての正確な情報は各ショップにお問い合わせください。） |
| アレルゲンコンタミ注意喚起 |
特になし |
| 召し上がり方・利用方法 |
９５℃以上の熱湯１．３リットルをボールに用意し、本品一袋（６５０ｇ）を入れ泡だて器で約２分かき混ぜてよく溶かします。４０～５０℃に温めた牛乳１リットルを加えて良く混ぜ合わせ、器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固めます。仕上げにキャラメリゼをして本格的なブリュレの出来上がり。 |
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