JANコード 4901735020232
創健社 有機栽培小麦&国産小麦使用 パン粉(150g)
商品基本情報
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コード番号 | 4901735020232 |
コードタイプ | JAN |
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商品名 | 創健社 有機栽培小麦&国産小麦使用 パン粉(150g) |
品番/型番 | 120829 |
会社名 | 株式会社創健社 |
会社名カナ | ソウケンシヤ |
発売日 | 2009年10月20日 |
商品ジャンル | 食品 > 粉類 > パン粉 |
コメント | 有機栽培小麦粉(小麦粉中50%)と国内産小麦粉(小麦粉中50%)をブレンドしたドライパン粉です。世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」(パン酵母)100%使用。砂糖は鹿児島県喜界島産の粗糖、食塩は国産のにがりを含む塩を使用しています。自然の力で発酵させて焼き上げて作った、ふっくらとしたおいしいパン粉です。フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。保存料、着色料は加えておりません。白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。 |
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商品詳細情報
内容量 | 150g |
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包装形態 | 単品 |
総内容量 | 150g |
原材料表示 | 小麦粉[国内産50%、トルコ産(有機栽培小麦粉)50%]、ショートニング[(パーム油(マレーシア)、米油(国内産他)]、パン酵母(白神こだま酵母:国内産)、食塩(にがりを含む塩:国産)、砂糖(鹿児島県)、果汁粉末 |
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