JANコード 4902855300709

四川ザーサイ(200g)

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コード番号	4902855300709
コードタイプ	JAN
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商品名	四川ザーサイ(200g)
品番/型番	210608000200
会社名	丸成商事株式会社
会社名カナ	マルセイシヨウジ
発売日	1999年01月10日
商品ジャンル	食品 > その他
コメント	からし菜の変種で四川省産がとくに有名です。辛みと塩味が強いので塩抜きをしてごま油をあえて食べたり、漬物として、またチャーハン、スープ麺に入れて食べます。中国では軽く洗ったあと塩抜きをせずに、野菜などと煮込てスープとして食べるのも一般的です。
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