| 品名・名称 |
杏仁霜（きょうにんそう） |
| 原産国 |
台湾 |
| 原材料名 |
砂糖、ぶどう糖、コーンスターチ、甜杏仁、全粉乳／香料、（一部に乳成分を含む） |
| 原料原産地 |
- |
| 単品（個装）入数 |
1 |
| 内容量 |
150g |
| 賞味期限 |
製造より2年間 |
| 保存時温度帯 |
常温 |
| 保存方法 |
直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 |
| 栄養成分：分析・計算単位 |
１００ｇあたり |
| 栄養成分：エネルギー（記載のない場合、単位はkcal） |
４０４ |
| 栄養成分：たんぱく質（記載のない場合、単位はg） |
２．９ |
| 栄養成分：脂質（記載のない場合、単位はg） |
５．３ |
| 栄養成分：炭水化物（記載のない場合、単位はg） |
８６．２ |
| 栄養成分：ナトリウム |
２２．２ |
| アレルギー物質：乳 |
含む（※アレルギーについての正確な情報は各ショップにお問い合わせください。） |
| アレルゲンコンタミ注意喚起 |
- |
| 召し上がり方・利用方法 |
～杏仁豆腐の作り方～（材料）４人分水２００ｍｌ、粉寒天４ｇ、砂糖５０ｇ、牛乳４００ｍｌ、杏仁霜大さじ２（作り方）〓鍋に水、粉寒天、砂糖を入れて火にかけ、寒天が溶けるまでかき混ぜながら煮溶かし、火を止める。〓ボウルに杏仁霜を入れ、牛乳を少しずつ加えてよく混ぜ合わせたものを〓に加え、弱火であたためて火を止める。〓型に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。〓固まった杏仁豆腐を食べやすい大きさに切って器に盛り、お好みでフルーツとシロップを入れて出来あがり。 |
| 凍結前加熱の有無 |
- |
| 加熱調理の必要性 |
- |
| 殺菌方法 |
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| 無脂乳固形分 |
- |
| 乳脂肪分 |
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