JANコード 4904250108096

紀伊国屋文左衛門純米酒ひやおろし 720ml

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コード番号	4904250108096
コードタイプ	JAN
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商品名	紀伊国屋文左衛門純米酒ひやおろし 720ml
会社名	中野BC株式会社
会社名カナ	ナカノビーシー
発売日	2014年08月28日
商品ジャンル	日本酒・焼酎 > 日本酒 > 純米酒
コメント	和歌山を代表する豪商である紀伊国屋文左衛門。“ひやおろし”とは、春先にしぼられた新酒を、一度火入れしひと夏の間ひんやりとした蔵で熟成させます。秋、ほどよく熟成されたそのお酒を、２度目の火入れをせずに生詰めして出荷します。その昔、「冷や」のまま貯蔵用の大桶から木樽に「移（おろ）して」樽詰めしたことから、「冷移（ひやおろし）」と呼ばれ、秋の酒として珍重されてきました。　豊穣の秋、日本酒がいちばん美味しい時期にふさわしい、旨味たっぷりの、まろやかでとろりとした円熟の味わいが魅力の『ひやおろし』です。
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