JANコード 4920205510332

高畠ワイナリー高畠フニクリフニクラ木村シャルドネ 17 白 750ml

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コード番号	4920205510332
コードタイプ	JAN
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商品名	高畠ワイナリー高畠フニクリフニクラ木村シャルドネ 17 白 750ml
会社名	株式会社高畠ワイナリー
会社名カナ	タカハタワイナリー
発売日	2019年06月03日
商品ジャンル	ビール・洋酒 > ワイン > 白ワイン
コメント	木村氏の畑は赤おにが座るフニクラーレ登山列車が欲しいくらい急斜面に位置しております。この圃場は水捌けがよく、ぶどう生育に理想的な負荷をもたらすテローワールが生む、凝縮された風味のシャルドネが収穫されます。この中からより凝縮した葡萄だけを選び、葡萄破砕時には充分なスキンコンタクトを行い、フレンチオークの小樽での樽発酵をし、８ヵ月のすきんこんたくとシュールリーを行いました。
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