品名・名称 |
カレールウ |
原産国 |
日本 |
原材料名 |
食用油脂(牛脂、豚脂)(国内製造)、小麦粉、砂糖、食塩、カレー粉、でん粉、オニオンパウダー、全粉乳、トマトパウダー、はちみつ、ねりごま、チーズフード、チャツネ、野菜ブイヨンパウダー、ポークエキスパウダー、チキンブイヨンパウダー、りんご濃縮果汁、ココアパウダー、香辛料/着色料(カラメル、パプリカ色素)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む) |
原料原産地 |
(原材料名中に記載) |
単品(個装)入数 |
1 |
内容量 |
1kg |
賞味期限 |
製造より18ヶ月 |
保存時温度帯 |
冷暗所 |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。 |
栄養成分:分析・計算単位 |
100g当たり |
栄養成分:エネルギー(記載のない場合、単位はkcal) |
527kcal |
栄養成分:たんぱく質(記載のない場合、単位はg) |
6.0g |
栄養成分:脂質(記載のない場合、単位はg) |
35.6g |
栄養成分:炭水化物(記載のない場合、単位はg) |
45.7g |
栄養成分:ナトリウム |
- |
アレルギー物質:小麦 |
含む(※アレルギーについての正確な情報は各ショップにお問い合わせください。) |
アレルギー物質:乳 |
含む(※アレルギーについての正確な情報は各ショップにお問い合わせください。) |
アレルギー物質:ごま |
含む(※アレルギーについての正確な情報は各ショップにお問い合わせください。) |
アレルゲンコンタミ注意喚起 |
なし |
召し上がり方・利用方法 |
〓肉、野菜を食べやすい大きさに切り、厚手の鍋でよく炒め、水又はブイヨンを6L(30カップ)加えてやわらかくなるまでよく煮込みます。〓いったん火を止め、「うま伽哩」をふり入れ、よくかき混ぜて溶かします。〓再び弱火で10~20分程煮込みますと香り豊かなおいしいカレーが出来上がります。材料(約50皿分)すご伽哩…1袋(1〓)肉(牛、豚、鶏)…1.5〓玉ねぎ…2.0〓(大10個)じゃがいも…1.5〓(中10個)にんじん…500g(大2本)水又はブイヨン…6L(30カップ) |
凍結前加熱の有無 |
- |
加熱調理の必要性 |
- |
殺菌方法 |
- |
無脂乳固形分 |
- |
乳脂肪分 |
- |
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