JANコード 4974434200557

三育大豆たんぱくミンチ(130g)

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コード番号	4974434200557
コードタイプ	JAN
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商品名	三育大豆たんぱくミンチ(130g)
会社名	三育フーズ株式会社
会社名カナ	サンイクフーズ
商品ジャンル	食品 > その他
コメント	丸大豆から、油脂分を除いて、乾燥しミンチ風の粒状のかたちに加工した製品です。お肉のひき肉風に似たタイプにしていますので、丼、ぎょうざ、野菜炒め、メンチカツ、コロッケ、しゅうまい、春巻きなど、お肉の代用としてお使いいただけます。それにより、生活習慣病予防や動物性脂肪等の摂取を控えることができます。●調理のコツは、乾燥した状態ですので、最初、熱湯に漬けて柔らかくなるまで浸してください。（約１．５倍から２倍に大きくなります）。やわらかくなりましたら、２～３回よく洗って、穀物臭を取り除いてください。最後に、だし汁などを使うことにより、大豆小麦の穀物臭を抑え、下味効果が増します。
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