ISBNコード 9784263706909

給食経営管理論実習 給食の運営の実際と給食経営管理の総合的理解 /医歯薬出版/冨田教代

商品基本情報

商品イメージ ISBN 9784263706909 給食経営管理論実習 給食の運営の実際と給食経営管理の総合的理解  /医歯薬出版/冨田教代 医歯薬出版 本・雑誌・コミック 画像
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コード番号 9784263706909
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商品名 給食経営管理論実習 給食の運営の実際と給食経営管理の総合的理解 /医歯薬出版/冨田教代
会社名 医歯薬出版
会社名カナ イシヤクシユツパン
発売日 2016年9月7日
商品ジャンル 本・雑誌・コミック > 資格・検定 > 食品・調理関係資格 > 栄養士
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商品詳細情報

書名カナ キュウショク ケイエイ カンリ ロン ジッシュウ キュウショク ノ ウンエイ ノ ジッサイ ト キュウショク ケイエイ
著者名 冨田教代、神田知子
著者名カナ トミタ,ノリヨ、コウダ,トモコ
シリーズ名 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム2015準拠
シリーズ名カナ カンリ エイヨウシ ヨウセイ カテイ ニ オケル モデル コア カリキュラム
発行者 医歯薬出版
発行者カナ イシヤクシユツパン
ページ数 102p
サイズ 30
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