ISBNコード 9784489001277
味の科学とだまし味 /東京図書/ヴィッキ-・コブ
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784489001277 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 味の科学とだまし味 /東京図書/ヴィッキ-・コブ |
| 品番/型番 | 9784489001277 |
| 会社名 | 東京図書 |
| 会社名カナ | トウキヨウトシヨ |
| 発売日 | 1985年01月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > 化学 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | アジ ノ カガク ト ダマシアジ |
|---|---|
| 著者名 | ヴィッキ－・コブ、グィリオ・マエストロ |
| 著者名カナ | コブ,ヴィッキー、マエストロ,グィリオ |
| 発行者 | 東京図書 |
| 発行者カナ | トウキヨウトシヨ |
| ページ数 | １６４ｐ |
| サイズ | 19 |
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